Text copied to clipboard!

Заглавие

Text copied to clipboard!

Мениджър напитки

Описание

Text copied to clipboard!
Търсим Мениджър напитки, който да се присъедини към нашия екип и да ръководи всички аспекти на управлението на напитките в нашето заведение. Кандидатът трябва да има опит в индустрията на храните и напитките и да демонстрира отлични лидерски и организационни умения. Основните задължения включват управление на инвентара, разработване на менюта, обучение на персонала и осигуряване на високо качество на обслужване на клиентите. Мениджърът напитки ще работи в тясно сътрудничество с други отдели, за да гарантира, че всички операции протичат гладко и ефективно. Успешният кандидат ще има силни комуникационни умения и ще може да работи в динамична и бързо променяща се среда. Ние търсим човек, който е страстен за индустрията на напитките и е готов да внесе иновации и креативност в нашето заведение.

Отговорности

Text copied to clipboard!
  • Управление на инвентара на напитките.
  • Разработване и актуализиране на менюта.
  • Обучение и развитие на персонала.
  • Осигуряване на високо качество на обслужване на клиентите.
  • Сътрудничество с други отдели за оптимизация на операциите.
  • Контрол на разходите и увеличаване на приходите.
  • Организиране на събития и промоции.
  • Поддържане на високи стандарти за безопасност и хигиена.

Изисквания

Text copied to clipboard!
  • Опит в управлението на напитки или подобна роля.
  • Отлични лидерски и организационни умения.
  • Силни комуникационни способности.
  • Способност за работа в динамична среда.
  • Знания за тенденциите в индустрията на напитките.
  • Умения за управление на инвентара.
  • Креативност и иновации.
  • Внимание към детайлите.

Потенциални въпроси за интервю

Text copied to clipboard!
  • Какъв е вашият опит в управлението на напитки?
  • Как подхождате към разработването на нови менюта?
  • Какви стратегии използвате за обучение на персонала?
  • Как се справяте с предизвикателствата в динамична среда?
  • Какви са вашите методи за контрол на разходите?